Upravljanje kvalitetom
ECTS: 6 · Semestar: 1 · Ukupna satnica: 60 h
Opis kolegija
Uvod u kolegij, ocjenjivanje opći pojmovi i definicije kvalitete Sustavi normi, uvod u ISO 9001, Zahtjevi na sustav upravljanja Prikupljanje i prikaz podataka, FMEA analiza Kontrola i statistika procesa Repeticija tema S1-S4 Kontrola kvalitete procesa, SWOT analiza, 5S Metoda 6 sigma Dizajn proizvoda, projektiranje Metoda osam disciplina Kvaliteta u nabavi Repeticija tema S5-S9 Nema nastave Nema nastave Nema nastave Nema nastave
Ishodi učenja
- ocijeniti ispunjenje propisa i normi koje reguliraju kvalitetu proizvoda ili usluge
- odabrati prikladan alat kvalitete za rješenje nesukladnosti procesa, proizvoda ili usluge
- izmjeriti stupanj stabilnosti i varijabilnosti procesa
- napisati izvještaj o poduzetim korektivnim ili preventivnim radnjama prema kupcu ili upravi
- predložiti aktivnosti koje će uvesti poboljšanje u postojeće procese u organizaciji, povećati efikasnost i smanjiti troškove
- upravljati sustavom kvalitete u izabranom modelu radne organizacije ili institucije
- osmisliti dokumentirani postupak koji će opisati neki proces u modelu organizacije
Literatura
Obavezna literatura
- Bilješke koje nastavnik priprema za nastavu
J.M.Juran, Quality Control Handbook, McGraw-Hill, New York, 1989.
Juran, Joseph Moses; Frank M. Gryna. 1993, 1999, Planiranje i analiza kvalitete. MATE d.o.o. Zagreb
E.L.Grant, R.S.Leavenworth, Statistical Quality Control, McGraw-Hill, New York, 1988.
Lazibat, Tonči, 2009, Upravljanje kvalitetom, Znanstv. knjiga, Zagreb.
Oslić, Ivica, 2008, Kvaliteta i poslovna izvrsnost, MEP Consult, Zagreb
Štajdohar-Pađen, Olga, 2009, Plivati s ISO-m i ostati živ, Kigen, Zagreb