sažetak izlaganja sa skupa
Nove industrijske paradigme usmjerene su ka osiguranju održivosti proizvodnih procesa, odnosno nalažu zamjenu postojećih proizvodnih procesa onima kojima se ostvaruje smanjenje nastanka otpada te transformacija proizvodnih ostataka u ekonomski ili energetski učinkovite proizvode. Održivost u prehrambenoj industriji se ogleda u inovativnim proizvodnim procesima kojima se osigurava niska razina emisija, što ima povoljan učinak na okoliš i pridonosi ublažavanju klimatskih promjena te održivom korištenju obnovljivih resursa. Pivski trop čini 85 % od ukupne količine proizvodnih ostataka nastalih tijekom proizvodnje piva i nastaje tijekom cijele godine. Karakterizira ga veliki udio vode (> 70 %) te kompleksan kemijski sastav (celuloza, hemiceluloza, lignin, proteini, mineralne tvari, vitamini, fenolni spojevi, itd.). Potencijal pivskog tropa kao obnovljive sirovine nije dovoljno iskorišten, jer se samo manji dio koristi uglavnom kao stočna hrana. Ipak, intenzivno se istražuju i druge mogućnosti korištenja pivskog tropa, poput korištenja kao dodatka proizvodima za ljudsku prehranu, biotehnološke sirovine za proizvodnju mliječne kiseline, enzima, mikrobne biomase, nekih farmaceutika, biogoriva, bioloških gnojiva, prebiotika, probiotika i fenolnih spojeva, kao biosorbensa za uklanjanje onečišćujućih tvari iz vode, za proizvodnju građevinskog materijala i drugo.
pivski trop; proizvodni ostaci; kemijski sastav; primjena
Razvojem virtualizacijskih tehnologija raste kompleksnost IT sustava, dok korisnici istovremeno zahtijevaju brži pristup resursima, napredne integracije i jednostavnost korištenja. Jedno od ključnih rješenja za ove izazove primjena je…
Ovaj rad istražuje i uspoređuje mogućnosti prosljeđivanja grafičkih kartica na Hyper-V i KVM hipervizorima prema virtualnim strojevima, detaljno opisujući metode, postupke i razlike u arhitekturi koje utječu na…
The ever-growing usage and adaptation of HTTP/3 in web traffic leverages Quick UDP Internet Connections (QUIC) as a transport protocol. QUIC is widely recognized for reduced latency, enhanced…
